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DE DONDE VENIMOS

NUESTRA HISTORIA

El restaurante Terra nace de diversas influencias arraigadas en la vida de
nuestro Chef, Pere Venturós.

Para él, Terra tiene una significación muy familiar, ya que originariamente su abuelo utilizaba “La Terra (tierra)” para referirse a una pequeña finca familiar en el Alt Berguedà. Allí se cultivaban frutas y hortalizas o, incluso, se establecían caballos.

“La Terra” es para el Chef uno de sus lugares predilectos de reflexión,
escapada y más. La define como el propio nombre lo indica, un pedazo
de tierra, de sentimiento.

Esta misma sintonía es la que quiere dar el restaurante Terra. Un proyecto de ilusión, empuje personal y profesional. Con ganas de seguir uno de los grandes referentes de Berga y el Berguedà como lo era el Restaurante Sala; dirigido por
la familia Sala-Márquez, reconocidos en Cataluña y referentes de la cocina
de las setas.

A Terra, para poder sacar adelante este proyecto de empuje personal y profesional, le acompaña un gran equipo que trabaja en la misma dirección: intentar con todas las fuerzas vivir en el Berguedà, trabajar sus productos y poder hacer en la comarca que los ha visto nacer y crecer, lo que gusta al Chef y a su equipo.

QUÉ OFRECEMOS

NUESTROS MENÚS

En Terra te ofrecemos diferentes menús para que puedas disfrutar de nuestros platos de la manera más fresca y variada posible.

MENÚ DIARIO TRADICIÓN
21€
(IVA incluído)

De lunes a viernes al mediodía
Incluye agua, una copa de vino i café

MENÚ DEGUSTACIÓN DE LA HUERTA
40€
(IVA incluído)

Platos según temporada

MENÚ DEGUSTACIÓN DE LA TIERRA
60€
(IVA incluído)

Platos según temporada

VEN A CONOCERNOS

RESERVA ONLINE

Abrimos lunes, miércoles, jueves y domingo de 13:00 a 15:30. Viernes y sábado de 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:00. Los martes cerramos. Puedes reservar mesa llamando al 93 821 11 85 o rellenando el formulario que encontraréis clicando el botón.

Nota: las reservas online tienen que realizarse con una antelación mínima de 24h.

RESERVE UNA MESA
QUIEN SOMOS

NUESTRO EQUIPO

El equipo de Tierra está formado por profesionales altamente cualificados para ofrecerte los mejores platos y servicio posible; nos hace mucha ilusión poder presentártelos.

PERE VENTURÓS

CHEF

Ajay Sajwal
Segundo de cocina
Francisco Romero Donaire
Responsable de sala
Mònica Saña López
Hostess
MONICA PETREUŞ
Camarera

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