Search
D'ON VENIM

LA NOSTRA HISTÒRIA

El restaurant Terra neix de diverses influències arrelades a la vida del nostre Xef, Pere Venturós.

Per a ell, Terra té una significació molt familiar, ja que originàriament el seu avi utilitzava “La Terra” per referir-se a una petita finca familiar a l’Alt Berguedà. Allà s’hi cultivaven fruites i hortalisses o, fins i tot, s’hi establien cavalls.

“La Terra” és pel Xef un dels seus llocs predilectes de reflexió, escapada i més. La defineix com el propi nom ho indica, un tros de terra, de sentiment.

Aquesta mateixa sintonia és la que vol donar el restaurant Terra. Un projecte d’il·lusió, empenta personal i professional. Amb ganes de continuar un dels grans referents de Berga i el Berguedà com ho era el Restaurant Sala; dirigit per la família Sala-Márquez, reconeguts arreu de Catalunya i referents de la cuina del bolet.

Al Terra, per poder tirar endavant aquest projecte d’empenta personal i professional, l’acompanya un gran equip que treballa en la mateixa direcció: intentar amb totes les forces viure al Berguedà, treballar els seus productes i
poder fer dins la comarca que els ha vist néixer i créixer, el que agrada al Xef i al seu equip.

QUÈ OFERIM

ELS NOSTRES MENÚS

A Terra t’oferim diferents menús perquè puguis disfrutar dels nostres plats de la manera més fresca i variada possible.

MENÚ DIARI TRADICIÓ
21€
(IVA inclòs)

De dilluns a divendres al migdia

MENÚ DEGUSTACIÓ DE L’HORT
40€
(IVA inclòs)

1 aperitiu
3 plats
1 prepostre
1 postre

Plats segons temporada

MENÚ DEGUSTACIÓ DE LA TERRA
60€
(IVA inclòs)

1 aperitiu
5 plats
1 prepostre
1 postre

Plats segons temporada

VINE A CONÈIXER-NOS

RESERVA ONLINE

Obrim dilluns, dimecres, dijous i diumenge de 13:00 a 15:30. Divendres i dissabte de 13:00 a 15:30 i de 20:30 a 22:30. Els dimarts tanquem. Pots reservar taula trucant al 93 821 11 85 o omplint el formulari que trobareu clicant el botó.
* A partir de les 22:30 no es fan degustacions

Nota: les reserves online s’han de realitzar com a mínim amb 24h d’antelació.

RESERVA UNA TAULA
QUI SOM

EL NOSTRE EQUIP

L’equip de Terra està format per professionals altament qualificats per oferir-te els millors plats i servei possible; ens fa molta il·lusió poder presentar-te’ls.

PERE VENTURÓS

XEF

Ajay Sajwal
Jordi Martí
Mònica Saña López
Awa Goudiaby
Quar Boixader
Alba Villarreal
Julio Bejares

Sorry, the comment form is closed at this time.